O Escandinavo
Para quem quer se sentir na Escandinávia no coração da Vila Madalena.
Sobre Nós
Bem-vindo ao O Escandinavo, o primeiro restaurante em São Paulo dedicado à autêntica culinária nórdica. Inspirados pelas tradições da Escandinávia – Suécia, Noruega, Dinamarca, Finlândia e Islândia – oferecemos uma experiência única com ingredientes frescos, técnicas tradicionais e a simplicidade do norte europeu.
Denise Guerschman
Chef do O Escandinavo, especializou-se em gastronomia nórdica após viver quase uma década na Noruega e Suécia. Formada em hotelaria, trabalhou em renomados restaurantes, incluindo o estrelado Bagatelle. Em 2018, trouxe ao Brasil sua experiência, criando um espaço que reflete sua paixão pela culinária escandinava em um ambiente intimista e acolhedor
